Da a

In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.

-

Vai alla scheda


Esempi di professioni

  • aiuto cuoco di ristorante
  • cuoco di partita di pesce
  • cuoco di partita di rosticceria
  • cuoco di partita di salse
  • cuoco di partita di zuppe
  • cuoco di ristorante
  • cuoco gastronomo
  • cuoco gelatiere
  • cuoco pasticciere
  • cuoco pizzaiolo
  • salsiere
  • antipastiere
  • cuoco al frigorifero
  • cuoco antipastiere
  • cuoco capo partita
  • cuoco di albergo
  • cuoco di bordo
  • cuoco di partita di camera fredda
  • cuoco di partita di legumi

Costo cognitivo

COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO