Da Pasticcieri e cioccolatai a Agricoltori e operai agricoli specializzati di coltivazioni legnose agrarie
In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.
6.4.1.2.0 - Agricoltori e operai agricoli specializzati di coltivazioni legnose agrarie
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Le professioni comprese in questa unità curano e mettono a produzione viti, alberi da frutta e da legno, olivi ed altre produzioni legnose destinate all'alimentazione o alla trasformazione e alla produzione industriale.
Esempi di professioni
- agrumicoltore
- irroratore agricolo di coltivazioni legnose
- mandorlicoltore
- massaro di vigneti
- olivicoltore
- potatore
- solforatore di coltivazioni legnose
- vendemmiatore
- viticoltore
- viticoltore vignaiolo
- albericoltore
- calibratore manuale di frutta
- capo mastro di agrumi
- cernitore di prodotti ortofrutticoli
- cernitore di uva da tavola
- cernitore manuale di agrumi
- frutticoltore
- innestatore
Costo cognitivo
COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO
Conoscenze
Produzione e processo
Servizi ai clienti e alle persone
Commercializzazione e vendita
Lingua italiana
Gestione del personale e delle risorse umane
Impresa e gestione di impresa
Matematica
Chimica
Legislazione e istituzioni
Lavoro d'ufficio
Lingua straniera
Istruzione e formazione
Abilità
Gestire risorse finanziarie
Ascoltare attivamente
Selezionare strumenti
Capacità di analisi
Apprendimento attivo
Matematica
Comprendere testi scritti
Risolvere problemi imprevisti