Da Allevatori e operai specializzati degli allevamenti avicoli a Pesciaioli
In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.
6.5.1.1.3 - Pesciaioli
Vai alla scheda
Le professioni comprese in questa unità lavorano o conservano pesce fresco ovvero puliscono, pezzano, salano, marinano prodotti ittici freschi.
Esempi di professioni
- marinatore di pesci
- mondatore di pesce
- salatore di pesce
- tagliatore di pesce
Costo cognitivo
COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO
Conoscenze
Lingua italiana
Biologia
Impresa e gestione di impresa
Lavoro d'ufficio
Meccanica
Legislazione e istituzioni
Informatica ed elettronica
Matematica
Economia e contabilità
Abilità
Risolvere problemi imprevisti
Manutenere
Valutare e prendere decisioni
Comprendere testi scritti
Sorvegliare macchine
Monitorare
Apprendimento attivo
Riparare
Analizzare sistemi
Risolvere problemi complessi
Orientamento al servizio