Da Conduttori di apparecchi per la lavorazione industriale di prodotti lattiero – caseari a Addetti a macchinari industriali per la produzione di bevande analcoliche e gassate

In questa sezione è rappresentato il costo cognitivo necessario per passare da una Unità Professionale a un'altra. Il calcolo è basato sui risultati dell'indagine campionaria sulle professioni e fornisce un'indicazione di massima rispetto agli ambiti di potenziamento delle conoscenze e delle abilità relative a un'Unità Professionali. L'intensità dello sforzo necessario per colmare il gap cognitivo viene calcolata sulla base di un valore di soglia ed è da intendersi come un parametro indicativo e non esaustivo.

7.3.2.8.4 - Addetti a macchinari industriali per la produzione di bevande analcoliche e gassate

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Le professioni comprese in questa unità conducono impianti e macchinari industriali per la lavorazione di frutta, ortaggi ed altri prodotti naturali o aromatici e per la produzione e la conservazione di bevande analcoliche e gassate.

Esempi di professioni

  • addetto a macchinari industriali per la produzione di bevande analcoliche
  • addetto a macchinari industriali per la produzione di bevande gassate
  • gazzosaio

Costo cognitivo

COSTO COGNITIVO BASSO
COSTO COGNITIVO MEDIO
COSTO COGNITIVO ALTO

Conoscenze

Produzione e processo
Produzione alimentare
Chimica
Lingua italiana
Biologia
Matematica
Informatica ed elettronica
Ingegneria e tecnologia
Lingua straniera

Abilità

Strategie di apprendimento
Senso critico
Matematica
Risolvere problemi complessi
Selezionare strumenti
Scrivere
Apprendimento attivo
Gestire il tempo
Gestire risorse materiali
Scienze