Le professioni comprese in questa unità curano e mettono a produzione viti, alberi da frutta e da legno, olivi ed altre produzioni legnose destinate all'alimentazione o alla trasformazione e alla produzione industriale.
agrumicoltore
irroratore agricolo di coltivazioni legnose
mandorlicoltore
massaro di vigneti
olivicoltore
potatore
solforatore di coltivazioni legnose
vendemmiatore
viticoltore
viticoltore vignaiolo
albericoltore
calibratore manuale di frutta
capo mastro di agrumi
cernitore di prodotti ortofrutticoli
cernitore di uva da tavola
cernitore manuale di agrumi
frutticoltore
innestatore