Le professioni comprese in questa unità conducono impianti e macchinari industriali per la lavorazione di frutta, ortaggi ed altri prodotti naturali o aromatici e per la produzione e la conservazione di bevande analcoliche e gassate.

addetto a macchinari industriali per la produzione di bevande analcoliche
addetto a macchinari industriali per la produzione di bevande gassate
gazzosaio